Non lo farei. Puoi creare problemi di umidità e muffa, molto meno cambiare drasticamente le dimensioni e il carattere degli interni della tua casa.
L'aggiunta di un muro isolato all'interno della tua casa cambierà la valutazione "permanente" del tuo muro esterno. Il grado di perm è importante perché controlla il flusso di VAPORE attraverso il muro.
A seconda di dove vivi, il vapore viaggerà dall'interno verso l'esterno (climi settentrionali) o dall'esterno in (climi meridionali) o in entrambe le direzioni (climi medi). Quando il vapore attraversa il muro, cambia da vapore a liquido. Se questo liquido rimane intrappolato nel muro, creerà marciume e muffa. Ecco un articolo che lo spiega meglio.
Tutti i materiali hanno una classificazione permanente ... anche una mano di vernice. Ecco un articolo che elenca alcuni materiali e lo spiega meglio. L'aggiunta di materiali aggiuntivi potrebbe intrappolare l'umidità all'interno delle due pareti e creare marciume e muffa.
Se stai cercando di risparmiare calore e ridurre i costi di riscaldamento, mi concentrerei su 1) aggiungere l'isolamento nella tua soffitta, 2) sigillare le correnti d'aria intorno a finestre e porte, ecc. e poi 3) isolare le pareti esterne.
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Il calore aumenta, quindi è logico concentrarsi sul soffitto. (Il Dipartimento dell'Energia ha un sito web che spiega questo.)
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Le correnti d'aria abbasseranno drasticamente la temperatura ambiente e manterranno il tuo forno funzionante.
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Sì, a causa dell'età della tua casa, dubito che abbiano qualche isolamento nelle tue pareti esterne. Aggiungere l'isolamento e ottenere finestre termiche (o finestre temporalesche) aiuterà ... ma non tanto quanto 1) e 2). (Inoltre, un nuovo muro 2x4 non è così spesso, quindi non sarai in grado di aggiungere molto isolamento.)